Ήταν παράδειγμα εργασιομανή και δημιουργικού επιχειρηματία
Το απόγευμα της Παρασκευής, 7 Φεβρουαρίου, η σερραϊκή κοινωνία αποχαιρέτισε στην τελευταία του κατοικία τον Σίμο Τσιώλα. Χτυπημένος από την επάρατη νόσο, εξέπνευσε την Πέμπτη, 6 Φεβρουαρίου.
Φίλοι, συγγενείς, πελάτες του εκλιπόντος κατέκλυσαν την εκκλησία Ζωοδόχου Πηγής Χρυσού για να ανάψουν ένα κερί στη μνήμη του επιχειρηματία.
Η σύζυγός του Λίτσα, τα παιδιά του Δημήτρης και Πασχάλης, τα αδέλφια του Κώστας και Πέτρος τον συνόδεψαν στην τελευταία του κατοικία μαζί με πλήθος κόσμου.
Ο Σίμος Τσιώλας ήταν αυθεντικό παράδειγμα εργασιομανή καιδημιουργικού επιχειρηματία.
Δεν είχε σπουδάσει, άλλα ήταν πλούσιος σε γνώσεις που πηγάζουν από τις εμπειρίες της ζωής. Ήταν ένας εκ των ιδιοκτητών της σερραϊκής εταιρείας «Το Χρυσό Α.Ε.». Μαζί με τα αδέλφια του ξεκίνησε στις αρχές της δεκαετίας του 1980 επιχείρηση παραγωγής παραδοσιακής μπουγάτσας. Η επιχείρηση εξαπλώθηκε και αναπτύχθηκε και το 1997 οι αδελφοί Τσιώλα προχώρησαν στη ίδρυση εργοστασίου. Το 2008 το εργοστάσιο μεταφέρθηκε στη ΒΙ.ΠΕ Σερρών.
Το «Σ.Θ.» εκφράζει τα συλλυπητήρια στους οικείους του Σίμου Τσιώλα. Να είναι γεροί να τον θυμούνται. Ας είναι ελαφρύ το χώμα που τον σκεπάζει.
Δ.Ν.
