Πανελλήνιος διαγωνισμός σπουδαστών αρχιμαγείρων ΙΕΚ
Βασικός κριτής ο Αθ. Σκούρας
Το Δημόσιο ΙΕΚ Σερρών σε συνεργασία με την Ο.Ε.Β.Ε.Σ. Σερρών διοργανώνει τον 2ο Πανελλήνιο διαγωνισμό Μαγειρικής σπουδαστών αρχιμαγείρων ΙΕΚ, με τίτλο «ΦΑΝΤΑΣΙΑ ΓΕΥΣΕΩΝ ΤΗΣ ΣΕΡΡΑΪΚΗΣ ΓΗΣ» το διήμερο 8-9 Απριλίου 2017, στο ξενοδοχείο «Elpida
resort & Spa». Την εκδήλωση θα τιμήσει για δεύτερη φορά ο κ. Σκούρας Αθανάσιος ως βασικός κριτής του διαγωνισμού, ιστορικός και μακροβιότερος Master Chef της Προεδρίας της Δημοκρατίας.
Σημαίνων στόχος της εκδήλωσης είναι η ανάδειξη των Σερραϊκών προϊόντων διατροφής.
Οι διοργανωτές, απευθυνόμενοι προς τις σερραϊκές επιχειρήσεις προϊόντων διατροφής επισημαίνει τα εξής για τη συμμετοχή τους:
«Καλείστε να εκθέσετε δειγματικά προϊόντα στο χώρο διενέργειας του διαγωνισμού, προκειμένου να αναδειχθούν μέσω των πανελλήνια διαγωνιζομένων, των συνοδών τους, των εκτός νομού προσκεκλημένων αλλά και των ΜΜΕ. Η δράση αυτή θα είναι δωρεάν. Μπορείτε να δηλώσετε την πρόθεσή σας στην ΟΕΒΕΣ Σερρών ή στο ΙΕΚ Σερρών. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης προγραμματίστηκε να γίνουν συναντήσεις επιχειρήσεων σίτισης με τους βραβευθέντες. Θα δοθεί η δυνατότητα καρποφόρου διαλόγου με όλους τους συμμετέχοντες για επαγγελματικές ευκαιρίες εξέλιξης και σταδιοδρομίας, με μια δυναμική για επαγγελματική συνεργασία-απασχόληση.
Αξίζει να σημειωθεί ότι στα πλαίσια της υποχρεωτικής φοίτησης των καταρτιζομένων ΙΕΚ εμπεριέχεται και το εξάμηνο της υποχρεωτικής Πρακτικής Άσκησης κατά το οποίο μια επιχείρηση μπορεί να απασχολήσει τον καταρτιζόμενο, χωρίς καμία οικονομική επιβάρυνση με απώτερο σκοπό τη γνώση του αντικειμένου σπουδών πάνω σε πραγματικές συνθήκες εργασίες.
Μέσα από το διαγωνισμό είναι δυνατό να αναδειχθούν νέα ταλέντα που με τις κατάλληλες προϋποθέσεις, μπορούν να αξιοποιήσουν οι επιχειρήσεις.
Καλείστε, τέλος, να παρακολουθήσετε τη διάλεξη με θέμα: “ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
ΚΑΙ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΚΗ”, διάλεξη για τις νέες τάσεις στη υψηλή τέχνη της μαγειρικής, την Κυριακή 11:00-12:00.
Για όλους τους προαναφερθέντες λόγους θα χαρούμε ιδιαίτερα να τιμήσετε την εκδήλωση μας, συμμετέχοντας στη γιορτή των τοπικών γεύσεων. Σε αναμονή της θετικής απόφασης συμμετοχής σας, ευχόμαστε εκ των προτέρων “καλή επιτυχία”».
