Φεστιβάλ μπουγάτσας και τοπικών προϊόντων
- Κάλεσμα στο κοινό των Σερρών από τον Η. Γεωργιάδη
Ανοίγει αύριο 22 Σεπτεμβρίου η αυλαία του Φεστιβάλ Μπουγάτσας και τοπικών προϊόντων. Η εκδήλωση θεσμός πραγματοποιείται για 4ης συνεχή χρονιά από το Δήμο Σερρών σε συνεργασία με το Σωματείο Ζαχαραπλαστών- Μπουγατσοποιών Ν. Σερρών. Οι εκδηλώσεις ξεκινούν σήμερα στις 19.00 το απόγευμα και θα ολοκληρωθούν την Κυριακή 25 Σεπτεμβρίου.Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων είναι πλούσιο και ποικίλο κάθε μέρα και επιφυλλάσει εκπλήξεις δήλωσε στο «Σ.Θ.» ο πρόεδρος του Σωματείου Ηλίας Γεωργιάδης. «Εκτός από την έναρξη που θα ξεκινήσει με βραβεύσεις καλλιτεχνών, ψυχαγωγικό πρόγραμμα, επιδείξεις ανοίγματος φύλλου της μπουγάτσας και δώρα για τα παιδιά έχουμε οργανώσει ένα πρόγραμμα που πιστεύουμε ότι θα ψυχαγωγήσει τον κόσμο και τους επισκέπτες από άλλους νομούς» δήλωσε ο Ηλίας Γεωργιάδης και συμπλήρωσε ότι φετεινός στόχος του Φεστιβάλ είναι η ανάδειξη και άλλων γλυκισμάτων όπως το “Πονηρό” της Νιγρίτας. Σημείωσε ότι και φέτος θα φιλοξενηθεί αποστολή που αποτελείται από πέντε Σέρβους από την περιοχή της Νίς. Οι Σέρβοι τεχνίτες ζαχαροπλαστικής τιμούν την εκδήλωση ανταποδίδοντας με αυτό τον τρόπο την συμμετοχή Σερραίων επαγγελματιών που συμμετέχουν κάθε χρόνο σε αντίστοιχο Φεστιβάλ που έχει ως αιχμή του δόρατος το μπουρέκι. Ο Ηλίας Γεωργιάδης κάλεσε το κοινό να αγκαλιάσει το τετραήμερο των εκδηλώσεων ενώ εξέφρασε την βεβαιότητα ότι την πόλη των Σερρών θα επισκεφθούν κάτοικοι γειτονικών Νομών ύστερα από τη σχετική προβολή και διαφήμιση που έχει γίνει στους όμορους Νομούς.
Δ.Ν.
