Θα διεξαχθεί το Διήμερο 24-25 Ιουνίου στα Χρυσοχώραφα
Ο Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Βουβαλοτρόφων Ελλάδας με συνδιοργανωτές τον Φορέα Διαχείρισης Λίμνης Κερκίνης, τον Δήμο Ηράκλειας, τον Δήμο Σιντικής, το Κέντρο Γενετικής Βελτίωσης Zώων Νέας Μεσήμβριας Θεσσαλονίκης, διοργανώνει το διήμερο 24 και 25 Ιουνίου 2017 το 1ο Festival ΧρυσοΒούβαλου Υγροτόπου Κερκίνης στα Χρυσοχώραφα και την ευρύτερη περιοχή της λίμνης.Σκοπός του η γνωριμία με τον Ελληνικό Νεροβούβαλο, το μεγαλόσωμο και ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες ζώο, που δίνει ζωή στην περιοχή και εργασία στα άτομα που ασχολούνται με κτηνοτροφία, γεωργία, κρεοπωλεία, βιοτεχνία, οικοτεχνία, ξενοδοχεία, εναλλακτικές μορφές τουρισμού και άλλες επιχειρήσεις. Οι ειδυλλιακές εικόνες που κάνουν τον γύρο του κόσµου, µε κοπάδια να πλέουν στη λίµνη Κερκίνη και να καθρεπτίζονται στα νερά της, να βόσκουν στις καλαµιές και να χάνονται στο ηλιοβασίλεμα, ορθά τάζουν λίγο παράδεισο και γεύσεις υψηλής διατροφικής αξίας βουβαλινών εδεσμάτων από τη σπάνια και αυτόχθονα φυλή του Eλληνικού Νεροβούβαλου.Για το πρόγραμμα των εκδηλώσεων, και τις δράσεις που θα λάβουν χώρα το διήμερο 24-25 Ιουνίου συνέντευξη Τύπου παραχώρησαν στα ΜΜΕ οι διοργανωτές σήμερα το μεσημέρι. Συγκεκριμένα στη συνέντευξη τοποθετήθηκαν ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Βουβαλοτρόφων Ελλάδας Τρύφων Γιαντσίδης, η Διευθύντρια του Festival Χρυσοούβαλου υγροτόπου Κερκίνης Βασιλική Πασχάλη, ο αντιπρόεδρος του ΕΒΕΣ Δημήτρης Γιαννάκης ο γεωπόνος του Κέντρο Γενετικής Βελτίωσης Zώων Νέας Μεσήμβριας Θεσσαλονίκης Δημήτρης Ρουστέμης, ο Θεόδωρος Ναζηρίδης ως εκπρόσωπος του Φορέα Διαχείρισης Λίμνης Κερκίνης.
