Με υποσχέσεις και πλούσιες δράσεις
- Θα πραγματοποιηθεί το διήμερο 24-25 Ιουνίου στα Χρυσοχώραφα
Όλα είναι έτοιμα στα Χρυσοχώραφα Σερρών και την ευρύτερη περιοχή για την πραγματοποίηση του 1ου Φεστιβάλ Χρυσοβούβαλου Υγροτόπου Λίμνης Κερκίνης που θα λάβει το διήμερο 24-25 Ιουνίου. Την διήμερη δράση διοργανώνουν ο κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Βουβαλοτρόφων Ελλάδας με συνδιοργανωτές τον Φορέα Διαχείρισης της λίμνης Κερκίνης, τους Δήμου Ηράκλειας και Σιντικής, το Κέντρο Γενετικής Βελτίωσης Ζώων Νέας Μεσημβρίας Θεσσαλονίκης και το Επιμελητήριο Σερρών.Για το πρόγραμμα τους στόχους και τις δράσεις του Φεστιβάλ συνέντευξη Τύπου παραχώρησαν οι διοργανωτές το μεσημέρι της περασμένης Παρασκευής 16 Ιουνίου.Η συνέντευξη δόθηκε στο γραφείο του προέδρου του Επιμελητηρίου Χρήστου Μέγκλα και στο πάνελ της συνέντευξης ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Βουβαλοτρόφων Ελλάδας Τρύφων Γιαντσίδης, η Διευθύντρια του Festival Χρυσοβούβαλου υγροτόπου Κερκίνης Βασιλική Πασχάλη, ο αντιπρόεδρος του ΕΒΕΣ Δημήτρης Γιαννάκης ο γεωπόνος του Κέντρο Γενετικής Βελτίωσης Zώων Νέας Μεσήμβριας Θεσσαλονίκης Δημήτρης Ρουστέμης, ο Θεόδωρος Ναζηρίδης ως εκπρόσωπος του Φορέα Διαχείρισης Λίμνης Κερκίνης και ο επιχειρηματίας Νίκος Γάλλιος τοποθετήθηκαν.
«Γνωριμία με το Βουβάλι και τα προϊοντα του»
Ο πρόεδρος του κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Βουβαλοτρόφων Ελλάδας Τρύφων Γιαντσίδης
Ο πρόεδρος του κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Βουβαλοτρόφων Ελλάδας Τρύφων Γιαντσίδης.
Ο πρόεδρος του κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Βουβαλοτρόφων Ελλάδας Τρύφων Γιαντσίδης κάλεσε το κοινό να επισκεφθεί το διήμερο 24-25 Ιουνίου τα Χρυσοχώραφα και την ευρύτερη περιοχή για να ζήσει το πλούσιο πρόγραμμα του Φεστιβάλ.«Θέλουμε μέσα απο το Φεστιβάλ να γνωρίσει ο κόσμος την περιοχή της Λίμνης όπου ζει το βουβάλι, τους Έλληνες παραγωγούς που ασχολούνται με την Βουβαλοτροφία αλλά και τα προϊοντα που παράγονται και μεταποιούνται απο τον Ελληνικό νεροβούβαλο».Ο Τρύφων Γιαντσίδης αισθάνθηκε την ανάγκη να ευχαριστήσει όλους τους χορηγούς, όλους τους ανθρώπους που εργάστηκαν για να διοργανωθεί το Φεστιβάλ και όλους όσους πίστεψαν σε αυτή την πρώτη προσπάθεια που γίνεται απο τον κτηνοτροφικό συνεταιρισμό. Ευχαρίστησε επίσης και τους συνδιοργανωτές.
«Αξιόλογη δράση»
Ο αντιπρόεδρος του Επιμελητηρίου Σερρών Δημήτρης Γιαννάκης ανέφερε ότι το ΕΒΕΣ στηρίζει το Φεστιβάλ του Χρυσοβούβαλου υγροτόπου Κερκίνης.Εκτίμησε ότι πρόκειται για αξιόλογη δράση που συμβάλλει στη εξωστρέφεια, προβάλλει την περιοχή της Κερκίνης και τον δυναμισμό των επιχειρήσεων της αλλά κυρίως αναδεικνύει το Βουβάλι και τα προϊοντα του.
«Στην κρίση απαντάμε με δράση»
Η Διευθύντρια του Festival Χρυσοβούβαλου υγροτόπου Κερκίνης Βασιλική Πασχάλη.
Η Διευθύντρια του Festival Χρυσοβούβαλου υγροτόπου Κερκίνης Βασιλική Πασχάλη απεύθυνε κάλεσμα στο κοινό να παρεβρεθεί στο φεστιβάλ που θα πραγματοποιηθεί στα Χρυσοχώραφα και την ευρύτερη περιοχή της λίμνης Κερκίνης.«Το σκεπτικό μας είναι ότι στην κρίση απαντάμε με δράση. Η δράση είναι μία γιορτή για όλους. Σας καλούμε στο φεστιβάλ να μαγειρέψουμε μαζί με την συγγραφέα και εκδότρια Βιβλίων Μαγειρικής Φέβα Αλεξιάδου, το Δημόσιο ΙΕΚ Σερρών και το catering Γατίδη βουβάλι- γιουβέτσι, καζάν ντιπί , και Βουβαλινά εδέσματα. Το Σάββατο 24 Ιουνίου θα πραγματοποιηθεί μία ενδιαφέρουσα ημερίδα με εισηγητές καθηγητές πανεπιστημίου που θα τοποθετηθούν για διάφορα θέματα που έχουν σχέση με την ανάπτυξη της Βουβαλοτροφίας.Η Βασιλική Πασχάλη κατέληξε λέγοντας: «Περιμένουμε ο κόσμος να αγκαλιάσει το Φεστιβάλ και να έρθει με τα παιδιά του να το παρακολουθήσει.Υπάρχουν πολιτιστικές και αθλητικές δράσεις καθώς και την συναυλία το βράδυ του Σαββάτου 24 Ιουνίου στις 9.30 το βράδυ με τον Γιώργο Αετόπουλο. Θέλω να πιστεύω ότι το όραμα αυτό το κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Βουβαλοτρόφων Ελλάδας θα γίνει όραμα όλων των επαγγελματιών της λίμνης Κερκίνης και θα αγκαλιαστεί απο τον κόσμο των Σερρών αλλά και εκτός συνόρων».
«Το Βουβάλι δυναμικό κομμάτι της κτηνοτροφίας»
Ο γεωπόνος Δημήτρης Ρουστέμης.
Ο επιχειρηματίας Νίκος Γάλλιος
Ο Θεόδωρος Ναζηρίδης εκπρόσωπος του Φορέα Διαχείρισης της Λίμνης Κερκίνης.
Ο γεωπόνος του Κέντρο Γενετικής Βελτίωσης Zώων Νέας Μεσήμβριας Θεσσαλονίκης Δημήτρης Ρουστέμης ανέφερε: «Πεποίθηση μας ότι ο Ελληνικός Βούβαλος μπορεί να αποτελέσει ένα δυναμικό κομμάτι της Ελληνικής κτηνοτροφίας. Από σπάνια φυλή που είναι αυτή τη στιγμή, πιστεύουμε μελλοντικά αφού δουλέψουμε και δεν κάνουμε τα λάθη που κάναμε στις άλλες φυλές των ζώων, όπως στις αγελάδες γαλακτοπαραγωγής,μπορούμε να δημιουργήσουμε μονάδες που μπορούν να σταθούν οικονομικά».Για την σημασία και την αξία που έχει το 1ο φεστιβάλ Χρυσοβούβαλου Υγροτόπου Κερκίνης τοποθετήθηκαν επίσης ο επιχειρηματίας Νίκος Γάλλιος και ο Θεόδωρος Ναζηρίδης ο οποίος εκπροσώπησε τον Φορέα Διαχείρισης της Λίμνης Κερκίνης.
Δ.Ν.
