Το ζωοπάζαρο της Δράμας έπαψε να διαμορφώνει τις τιμές της αγοράς
Του Δημητρίου Γ. Νάτσιου
Ομαλά κινήθηκε η αγορά των νωπών αρνοεριφίων δήλωσε στο «Σ.Θ.» ο πρόεδρος του Σφαγείου Αγίου Αθανασίου Δράμας Χρήστος Σταυρινάκης ο οποίος είναι παράλληλα αντιπρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας χοιροτρόφων. «Φέτος οι έμποροι αγόρασαν από τους παραγωγούς στο σφαγείο τα αρνιά 4,5 ευρώ το κιλό και τα κατσίκια 5 ευρώ το κιλό, έναντι 4 και 4,5 που πουλήθηκαν πέρσι. Σε αυτά βέβαια δεν υπολογίζονται τα μεταφορικά, τα έξοδα του σφαγείου μας, το εμπορικό κέρδος και η φύρα» δήλωσε στο «Σ.Θ.» διευκρινίζοντας παράλληλα ότι με αυτές τις τιμές έγινε το 80% των συναλλαγών. Μας ενημέρωσε επίσης ότι την Πέμπτη 29 Μαρτίου πραγματοποιήθηκε το ζωοπάζαρο της Δράμας για το οποίο σημείωσε ότι έπαψε πλέον να καθορίσει τις τιμές στην αγορά. «Ο Έλληνας κτηνοτρόφος βρίσκεται σε ένα μακρύ τούνελ και ταλαιπωρείται πολύ και όποιος αντέξει. Εμείς δεν βλέπουμε μέλλον με τα σημερινά δεδομένα στο κλάδο της κτηνοτροφίας. Τα κοστολόγια είναι πολύ μεγάλα, εδώ και είκοσι χρόνια πουλάμε κάθε χρόνο και πιο κάτω. Κάθε χρόνο η Ελληνική κτηνοτροφία συρρικνώνεται, οι μονάδες μειώνονται» ανέφερε και υπενθύμισε τις δύσκολες συνθήκες κάτω από τις οποίες παράγει σήμερα ο Έλληνας κτηνοτρόφος. «Πασχίζουμε κάτω από αντίξοες συνθήκες 365 μέρες το χρόνο για να εκθρέψουμε τα ζώα και να τα προσφέρουμε το κρέας. Δυστυχώς το κόστος παραγωγής μόλις και μετά βίας καλυπτεί ένα μικρό κέρδος Το κόστος εκτροφής, οι ασφαλιστικές εισφορές έχουν αυξηθεί κατά πολύ, ενώ εμείς πουλάμε κάθε χρόνο και φθηνότερα. Αυτό έχει ως συνέπεια να πλήττεται ο κλάδος και να μην υπάρχει προοπτική και μέλλον στον τομέα της κτηνοτροφίας.
«Μακάρι να υπήρχαν επιχειρήσεις σαν τον όμιλο Επιχειρήσεων Κάντζα»
Ο Χρήστος Σταυρινάκης ,δεν παρέλειψε για άλλη μία φορά να μπλέξει το εγκώμιο για τον «όμιλο Επιχειρήσεων Κάντζας», που όπου είπε στηρίζει τον Ελληνα κτηνοτρόφο. «Μακάρι να υπήρχαν και άλλοι επιχειρήσεις σαν τον Ομιλο Επιχειρήσεων Κάντζας που προωθεί το Ελληνικό κρέας και στηρίζει τον κτηνοτρόφο. Δυστυχώς όμως επιχειρήσεις τέτοιου είδους είναι λίγες στην Ελλάδα, αν υπήρχαν και περισσότερες θα ήταν άλλη η μοίρα της Ελληνικής κτηνοτροφίας».
Δ.Ν.
