Την Παρασκευή, 28 Φεβρουαρίου, ο Σύλλογος Βλάχων Ν.Σερρών «Γεωργάκης Ολύμπιος» διοργανώνει αποκριάτικο χορό για τα χορευτικά τμήματά του στην αίθουσα διδασκαλίας. Στις 18:00 θα ξεκινήσει η αποκριάτικη μουσική για τα πιο μικρά παιδιά, ενώ λίγη ώρα αργότερα θα έρθουν οι πιο μεγάλοι, οι μαθητές Γυμνασίου-Λυκείου.
Τους «σύγχρονους» χορούς των αποκριών, θα διαδεχθεί ένα παραδοσιακό έθιμο που συνήθιζαν να πραγματοποιούν οι Βλάχοι, την «χάσκα». Σύμφωνα με την παράδοση, την Κυριακή της Αποκριάς, μαζευόταν όλοι στο σπίτι του γηραιότερου, όπου όλα τα μέλη της οικογένειας του ζητούσαν συγχώρεση δίνοντάς του ένα πορτοκάλι. Στη συνέχεια, πραγματοποιούσαν την «χάσκα». Καθόταν όλοι τους κυκλικά και ο παππούς» αφού είχε δέσει ένα κομμάτι σκληρού χαλβά σε έναν ξύλινο πλάστη, κουνούσε το ξύλο προς τα παιδιά για να πιάσουν τον χαλβά μόνο με το στόμα, προκαλώντας γέλιο και πειράγματα. Στο τέλος έκαιγαν την κλωστή, θεωρώντας καλό οιωνό αν καιγόταν ολόκληρη.
Μετά το έθιμο της χάσκας που πραγματοποιείται κάθε χρονιά, η βραδιά θα τελειώσει έξω από το κτίριο του Συλλόγου των Βλάχων με τα παιδιά να χορεύουν παραδοσιακούς χορούς για να ξετυλίξουν το γαϊτανάκι.
