Πολυχώρος που αγκαλιάζει όλες τις ηλικίες τώρα και με φαγητό
- Μιλά στο «Σ.Θ.» για την πορεία του ο Ηρακλής Σιδηρόπουλος, ένας εκ των ιδιοκτητών
Του Δημητρίου Γ. Νάτσιου
Την Παρασκευή, 28 Νοεμβρίου 2014 έκανε την εμφάνιση του το café- bar «ΤΗΕΑΤRO” στην οδό Πολυτεχνείου στον κεντρικό εμπορικό δρόμο της Ηράκλειας.
Έκτοτε μπήκε στη ζωή της περιοχής, καθιερώθηκε ως κορυφαία επιλογή στη διασκέδαση και την ψυχαγωγία. Σήμερα, επτά χρόνια μετά το κατάστημα βρίσκεται στην είσοδο της αγοράς της Ηράκλειας.
Όποιος βρεθεί στην Ηράκλεια έχει κάθε λόγο να το επισκεφθεί.
Με το περιβάλλον του που σας ικανοποιεί, με το προσωπικό του να κάνει το παν με τις προτάσεις του σε ροφήματα, συνοδευτικά, καφέδες, χυμούς θα περάσετε αξέχαστα.
Από τις αρχές Μαρτίου του 2021, το café- bar «ΤΗΕΑΤRO» προσφέρει και υπηρεσίες φαγητού.
Η προσήλωση της Διεύθυνσης στην εξαιρετική ποιότητα των υλικών και των υπηρεσιών σε συνδυασμό με την ευελιξία προσαρμογής στις απαιτήσεις του καταναλωτικού κοινού εξασφαλίζει το επιθυμητό αποτέλεσμα και κάνει τον χώρο ξεχωριστό.
Βρεθήκαμε πρόσφατα στην Ηράκλεια με συνομιλήσαμε με τον Ηρακλή Σιδηρόπουλο, έναν εκ των δυο ιδιοκτητών του καταστήματος.
Πως ξεκίνησε το κατάστημα από σένα και τον συνέταιρο σου; Σε ποια αντικείμενα δραστηριοποιούσασταν πριν;
Οι ιδιοκτήτες του café- bar «ΤΗΕΑΤRO» Hρακλής Σιδηρόπουλος αριστερά και Βαγγέλης Μάνος δεξιά
Με τον συνέταιρο μου Βαγγέλη Μάνο, γνωριζόμαστε από τα σχολικά χρόνια, από το Γυμνάσιο. Κάποιο διαστήματα χαθήκαμε. Λόγω σπουδών εγώ, λόγω ποδοσφαίρου ο συνέταιρός μου.
Από το 2011 δουλεύαμε μαζί σε καφέ και μπαρ και στη συνέχεια κάναμε επαγγελματικά το βήμα ως συνέταιροι με το κατάστημα που δημιουργήσαμε.
Στην οδό Πολυτεχνείου στο «στρογγυλό» ήμασταν έξι χρόνια με δυο καταστήματα, και τώρα είμαστε στην πρώην Τράπεζα Πειραιώς από τις 24 Δεκεμβρίου 2020
Τι προσπαθήσατε να δώσετε στο καταναλωτικό κοινό;
Θελήσαμε να κάνουμε ένα κατάστημα που να προσφέρει όμορφο περιβάλλον, καλό σέρβις και παροχή υπηρεσιών στο είδος μας. Ο κόσμος ήρθε και μας στήριξε και εμείς βοηθήσαμε σε αυτή τη αμφίδρομη σχέση. Προσπαθούμε για το καλύτερο.
Ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας για ένα κατάστημα του είδους σας για να μακροημερεύσει στο δικό σας αντικείμενο. Το σέρβις, η συμπεριφορά, οι συχνές ανακαινίσεις;
Το βασικό είναι ό,τι κάνεις, να το κάνεις με μεράκι, να το κάνεις μέσα από την καρδιά σου.
Να βλέπεις τους πελάτες σου με αγάπη και χαμόγελο, αυτά να βγαίνουν από μέσα σου.
Στην επιτυχία όπως το τοποθετήσαμε στο ερώτημα σας όλα χρειάζονται.
Και ανακαινίσεις, και δημόσιες σχέσεις , καλή συμπεριφορά , υψηλή παροχή υπηρεσιών. Όλα παίζουν τον ρόλο τους. Βασικό όμως να έχεις αγάπη για τους πελάτες σου και τον κόσμο γενικότερα.
Η πορεία του καταστήματος στη νέα του θέση ποια είναι;
Το κατάστημα βρίσκεται στην είσοδο και έξοδο της Ηράκλειας, είναι μαγαζί γωνιακό, περνά πολύς κόσμος. Το κατάστημα άλλαξε λίγο φυσιογνωμία, προσθέσαμε και φαγητό .
Μακαρονάδες, κλαμπ σάντουιτς, πίτσες, έρχεται όλος ο κόσμος, οικογένειες με τα παιδιά τους, απευθύνεται σε όλες τις ηλικίες. Είναι ένας πολυχώρος και ο κόσμος ανταποκρίνεται στην προσπάθεια που κάνουμε . Νοιώθω την ανάγκη να τον ευχαριστήσω για αυτό με την ευκαιρία που μου δίνεται.
