Πετυχημένη δράση από τον Πολιτιστικό Σύλλογο του χωριού
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε το βράδυ του Σαββάτου 2 Νοεμβρίου 2024 η Γιορτή Τσίπουρου στο Νέο Σούλι Σερρών από τον Πολιτιστικό Σύλλογο του χωριού.
Μετά την παύση της δράσης λόγω υγειονομικής κρίσης αλλά και τη ματαίωσή της πέρσι λόγω άστατου καιρού η γιορτή επανήλθε δυναμικά φέτος.
Όπως δήλωσε στο «Σ.Θ.» η πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Βαΐα Δεληγιάννη οι μεγάλοι χορηγοί της εκδήλωσης είναι οι άνθρωποι που παράγουν τσίπουρο (Καζάνι Κρητικού, Καζάνι Τσιούκα και Κυριακόπουλου Γιάννη και το Καζάνι του Κώστα Κυριακόπουλου). Δωρεάν επίσης προσφέρονται εδέσματα (σαλάτες και εκλεκτοί μεζέδες για το τσίπουρο) από τον Πολιτιστικό Σύλλογο στους επισκέπτες, ενώ ψήθηκαν εκλεκτά κρεατικά στο μαγκάλι για όσους θέλησαν να τα απολαύσουν.
Ευχαριστίες απο τον δήμαρχο
Ο δήμαρχος Εμμ. Παπά Δημήτρης Νότας, ο οποίος τίμησε την εκδήλωση, αναφέρθηκε στην παράδοση που υπάρχει και θυμίζει το πόσο συνδεδεμένη ήταν η καθημερινότητα των πολιτών του Δήμου με την παραγωγή τσίπουρου και κρασιού. Ευχαρίστησε όλους τους συλλόγους του Δήμου που φωτίζουν αυτή τη δράση.
Είπε επίσης ότι στο Δήμο υπάρχει πληθώρα ανθρώπων που έχουν καζάνια, κάνουν απόσταξη του τσίπουρου και του κρασιού. Κάλεσε τους Σερραίους να εμπιστευτούν τους επαγγελματίες αυτούς, γιατί τα καζάνια είναι παραδοσιακά και εξαιρετικά.
Δ.Ν.